在广东省广州市越秀区北京街道,有间不太一样的粤菜“餐厅”。在这里,可以品尝到盐焗鸡、冲菜蒸鱼腩、豉汁蒸排骨等传统粤菜,当然也少不了传统炖汤——滋补美味的西洋参片杞子炖乌鸡汤。它并不是什么传统老字号食肆,而是一间长者饭堂。
在这里,一份两荤一素、有饭有汤的套餐只要10块钱。街道的老人们只要提前在微信群里接龙或者来到现场登记,就可以预定第二天的午餐和晚餐。长者饭堂只是北京街道探索社区一站式养老的小切口。
中心设立集居家、社区、机构养老三位一体的养老服务综合体,涵盖社区医、养、护功能,提供诸如上门生活照料、助餐配餐、日间托老、喘息服务、上门医疗、康复护理、文化娱乐、精神慰藉等专业化养老服务,为长者的居家养老需求提供专业支持,也为应对深度老龄化社会展开了积极探索。
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