地球是太阳系八大行星之中唯一被液态水所覆盖的星球，水（H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。

在人类的童年时期，对于水兼有养育与毁灭能力、不可捉摸的性情，产生了又爱又怕的感情，产生了水崇拜。通过赋予水以神的灵性，祈祷水给人类带来安宁、丰收和幸福。有左河水词《破阵子·河水》曰：“破坝排山易泻，穿崖倒壁难收。常展清幽通万物，偶作奔腾起壑沟。载舟还覆舟。片片炊烟绿野，滔滔命液源流。无止弃污凭愿泄，不尽贪婪任意求。无忧也隐忧。”

随着科技的进步，水也开始由最初自然界赐予我们的无添加原生态水，演变成今天市场上五花八门的包装饮用水。面对超市里货物架上琳琅满目的包装瓶，我们究竟该如何选择？这些贴有不同标签的水有什么本质区别？对人体健康又有那些影响？大多数人并不十分清楚这些水的区别，常常都是被包装盒吸引，或是看价钱选择。 

纯净水

纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。有时候这个词也和化学实验室中提炼的蒸馏水或雨水通用。

所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌入侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。

矿泉水

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。矿泉水里的微量元素对人体的健康有帮助。 

矿物质水

一般以城市自来水为原水， 再经过纯浄化加工， 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准，主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加， 卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。所谓矿物质水，是指在纯净水的基础上根据人体需要，合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素。它比矿泉水更纯净，比纯净水营养更丰富，可以在补充体内水分的同时满足身体对矿物质的需求，如果是自身患有结石，最好少饮或是不饮用。 

苏打水

苏打水是指碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。 

除了市场上常见的这几种饮用水，生活中我们常常饮用的还有白开水，或是经过过滤的自来水。这两种水是生活用水的重要来源。 

凉白开

所谓“凉白开”，是指水经过沸腾之后，然后让其自然冷却所得到的一种水。也就是我们常说的白开水。冬天常喝点凉白开则有预防感冒、咽喉炎的功效。开水自然冷却后,水的密度、导电率等理化性能都会有所改变，其生物的活性要比自然水高出4-5倍，与活细胞膜里的水相似。因此易通过细胞膜被人体吸收,促进新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,改善免疫功能。若经常饮用凉白开，还可以预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病。当然凉开水的水源必须是优质的水源。但是凉白开超过3天之后就不宜饮用。 

自来水

家家户户都涉及到的自来水，是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。由于自来水大多是通过氯化法消毒处理的，在从湖河输送到家里的过程中，管道也会对水产生第二次污染，所以家里的自来水最好通过过滤，将水中的有害物质过滤出，提纯自来水，再进行饮用。 

其实，水除了供人们日常饮用，维持人体代谢正常需要外，还可以用来调理身体，比如日本的RECALTH水素水。 

RECALTH水素水，清除自由基，改善微循环

人体内主要的一类自由基是氧自由基，也称为活性氧，可攻击生命大分子物质及细胞壁，肆意破坏细胞组织，造成机体的多种损伤和病变，最终导致疾病和机体衰老。RECALTH水素水，以其高浓度水素含量，可有效去除体内自由基，促进新陈代谢，改善体内微循环，还原生命活力。

RECALTH水素水，是日本海拔三千米的立山上万年积雪融化后，经过地面的浸透、过滤形成含有丰富矿物质的天然雪山冰川矿物质水，与日本水素水业界历史最悠久、技术最成熟的加压式水素水制造专利技术相结合，制作出大健康时代的高浓度水素水，也就是我们常说的高浓度氢水

相比其他的氢水，RECALTH水素水是将液态氢和矿物质水加压融合，形成的高浓度氢水。

为了防止氢气逃逸，RECALTH水素水使用了多层严密构造的铝制包装，同时在吸管的入口处和水接触处做了特殊的处理，即使打开后也可以使氢气持续保存。在生产过程中，全程无菌化，每日进行商品的检测以及浓度的测量，并对制造现场进行彻底的卫生管理。定期有专业机构进行水质的检验检测，定期进行辐射浓度检测，精确辐射浓度数值。

这种水适用人群广泛，孕妇儿童、肥胖人群、亚健康人群、运动人群、老年人群、慢性病人群都是它的客户。但是不同人群用量有一定的要求，才能达到理想的效果。比如：婴儿、儿童每天2袋（330ml/袋）；孕妇每天3袋；肥胖人群每天3袋；高血压、高血脂、高血糖患者每天3到5袋；烟酒人群每天3袋；过敏体制每天2到3袋；作息不规律（亚健康）每天2到3袋；慢性病患者（湿疹、鼻炎、代谢性疾病）每天3到4 袋。按照上面所说的用量，连续饮用一个月，可以看见明显的效果。

通过对人体疾病的实验，结果表示，目前关于氢的治疗与改善健康的研究领域涉及：癌症、动脉硬化、高血压、高血糖、高血脂、痛风、肝肾疾病、类风湿、过敏、哮喘、老年痴呆、帕金森、抑郁症等七十种疾病。RECALTH水素水对人体的疾病治疗还有广阔的空间待发掘，目前可确定的是RECALTH水素水对亚健康人群有很好的疗效，能有效改善身体状况，减缓病症。