饮食,人类生存必不可少的需求。随着时代的不断进步,人们对饮食有着更深层次的追求:研究、守正与创新。八大菜系,彰显了中国饮食文化的独特文化与民族风情。
从事饮食业者,比比皆是,浩繁卷帙,张扬着中国饮食文化,让岁月充满生机,让人们享受生活快乐。
岳阳小罗鱼蟹馆,就是万花丛中,绽放着最艳丽的花朵。小罗夫妇俩,蓄势餐饮业,心携勇气,逐光而上,使鱼蟹馆成为了岳阳饮食文化界一道亮丽的风景线。小罗鱼蟹馆,是一幅璀璨绚丽的画,绘在钟灵毓秀的云溪区。
馆名别致,道出主人姓氏,而又自谦小罗。还有道出该馆主营:鱼蟹,系岳阳之独特河鲜菜系。朴实无华之语,味道精美,服务热情,吸引众多慕名而来之中外游客与网红打卡地。
鱼蟹馆于2023年动大手大脚,投巨资八千多万元,在云溪陆城镇区道仁矶社区里打造了一座气势磅礴园林式酒店。走进该馆,只见绿树成荫,水榭楼亭,花香鸟语;喷泉假山,处处皆景,别有洞天。让无数顾客顿感心旷神怡与流连忘返。
进入馆内一楼大厅,宽畅明丽,气势恢宏,恍如一座巨大的水簇馆。让人眼花缭乱。厨师、工作人员都统一着装,各自忙碌着。各水池里,鱼、蟹、虾等特色河鲜,时而欢跃,时而沉浮,任君欣赏与选择点单。厅内客流涌动,啧啧声,欢笑声,交谈声,构成了一曲优美的旋律,在大厅上空回荡。聚餐大厅里,灯光闪烁,犹如皇家宫殿。客房、棋牌室、音乐厅与会议室一应俱全,环境优美,舒爽之心,顿涌胸间,让人情不自禁的赞叹。
小罗鱼蟹馆是一首歌,唱响了岳阳湖乡特色与乡村振兴。清蒸大红蟹,油炸大红虾真乃色香味俱全、溢彩流金,令人垂涎欲滴。红烧鱼、清蒸鱼、牛肉、羊肉串,食后口齿留香,回味无穷。食材优质,四季有别,讲究美感,注重情趣,匠心独运,极具特色。
小罗鱼蟹馆,集商务接待,婚庆宴会,特色农产品销售,垂钓休闲,酒店住宿于一体,解决就业人员数百人。成为云溪区餐饮业中的税收大户。小罗鱼蟹馆是岳阳市真正的标杆式河鲜大酒店,它让陆城这座千年古镇,炊烟袅袅,美味飘香。小罗鱼蟹馆,是一首砥砺前行的奋斗诗篇。
罗圣华,侯宏英相识于常德武馆,从相识、相知、到结合恩。爱有加,举案齐眉。然后携手在岳阳云溪长江边开启了他们的奋斗之旅。不能忘怀,25年前,脚踩三轮车,销售蔬菜,水果。不能忘怀,经营小买部与简陋鱼馆。不能忘怀,侯宏英身怀六甲,咬牙关,守灶台,舞瓢勺,学烹饪的艰辛岁月。
断齑画粥,砥砺前行,功夫不负有心人。罗圣华与侯宏英夫妻俩在餐饮领域,追逐事业,成就梦想,闯荡出属于自己的一片天地。一系列荣誉奖牌,证书高悬厅堂。罗圣华现为云溪区陆城镇道仁矶社区荣誉书记与岳阳市餐饮协会常务副会长。侯宏英当选为云溪区工商联副会长与区政协委员。
初心不改,业绩千秋开玉局,使命担当,征途万里启宏图。今朝不负,馆纳千祥。小罗夫妻俩伫立长江大堤,遥望东方,一轮红日正喷薄而出。又眺望八百里洞庭,波涛滚滚,似乎在吟诵着夫妻俩的人生传奇;似乎在鼓励夫妻俩,云程发轫,大道前行,脚踏层峰辟新天。
作者简介:
张文波,现为湖南岳阳晚报新闻记者。曾在海南省新闻界工作过二十年。1989年加入海南省青年作家协会并取得作家证。从事新闻工作已有三十四年了。
一生致力于新闻报道与文学创作工作。曾在国家官方公开发行媒体发表三十二万字左右长篇小说《梅山深处 花花的故事》(与人合作);
《滴露的山茶花》(与人合作)等中篇小说(每部五万字左右)三部;
短篇小说《教授的女儿(与人合作)三部(每部三万字左右及诗歌散文七百多篇。另外,发布的新闻稿件数以万计。
座右铭:“做一个真正有信仰、有情怀与有骨气的男人”。
文章来源:孝行天下公众号
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