血管是人体血液的运输管道，为全身输送营养，排出废物。当人体脂质代谢由于种种原因出现障碍时，胆固醇和甘油三酯就堆积在体内，这些“垃圾”在动脉血管中“加班加点”地劳作造成动脉粥样硬化和堵塞，成为导致心血管疾病的根源。

血管堵塞会给身体带来很大的危害，脑溢血，血栓，中风、猝死等严重后果都是血管堵造成的。因此“养血管就是养命'!如果不运动或者不注意健康的饮食，就非常容易造成血管堵塞!那你知道哪些食物会给血管“添堵”吗?

5种食物是血管堵塞“加速器”

1、油炸食品

油炸食品在生活中有很多，比如炸鸡块，炸鸡柳，油条，薯片等等都是油炸食品，这些食品口感香脆，因此非常受大家的欢迎，还有很多的小零食也是油炸食品，这些油炸食品虽然很美味，其安全隐患非常的大，可能会造成血管堵塞。

2、肥肉

我们经常吃肥肉，饱和脂肪酸含量比较多会加重血管堵塞的情况。经常吃肥肉对高血压，冠心病患者是有非常大的坏处的，如果有三高或者是其他心血管疾病的人经常吃肥肉，肥肉中含有的热量和很多的胆固醇，是很容易让这些疾病复发的，所以这些人群一定要少吃!

3、高盐食物

平时在饮食中一定要少吃一些味道比较重的食物，盐分一定要限量，盐吃的太多不仅会让我们身体里面的血压升高，而且还会加速血管的衰老速度。在短时间里面出现血稠的症状，如果我们长时间控制盐的摄入量，可以很明显的改善血管的弹性。对于那种一天不吃腌菜就活不下去的人尤其要注意。还有就是天天叫外卖，卖家炒菜都为了口味，用各种调料，容易导致血管堵塞。

4、老火浓汤

很多人都喜欢煲汤，认为白色浓稠的汤最有营养，殊不知，汤变成乳白色，就是脂肪和溶解在汤里的动物蛋白质发生了乳化作用，使很多微小油滴分散于水，结果由于光学作用而形成乳白色的外观。所以肉里的脂肪全都到汤里去了，浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤，喝进去的都是脂肪。尤其是痛风病人，三高人群，肥胖的人要少喝或不喝这样的老火浓汤。

5、长期饮酒

长期饮酒的话会对心脑血管系统造成一定的影响，很容易引起脂肪肝，高血脂等症状，继而引起冠心病，中风等疾病。

那么哪些食物对血管好呢?让我们来看看:

多吃荞子

荞子富含类黄酮物质，也就是芦丁，其含量高达90%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

一般选用陕西安康地区的的荞子，将荞子先蒸后炒制成安康荞子茶用来泡水喝最方便。安康是中国硒谷生态示范区，土壤富含丰富的硒元素，当地所产的荞子的硒含量也达到了10μg/100g，比其他产区荞子硒含量高出5倍之多，硒元素可以帮助修复受损血管细胞，预防血管老化。

因此，常喝安康荞子茶，能起到很好的预防血管堵塞、老化及心血管疾病发生的作用。

多吃洋葱

洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，防止血管损伤。它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。

多吃西兰花

西兰花富含叶酸，叶酸可不是只是孕妇的专利哦，补充足量的叶酸可以预防冠心病以及中风，如果每天的饮食中缺乏叶酸，容易导致血液中某种氨酸水平升高，损伤血管内皮细胞，因此要多摄入富含叶酸的西兰花。

文章来源：小葡萄不淘